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Historia de Camino La Ermita

Camino La Ermita es una quesería artesanal que nace en el marco de la Ribera del Duero, zona de grandes vinos y principal motor de su economía.

Con un marcado carácter artesanal y emocional a la vez los hermanos Rivera, familia agrícola y ganadera desde sus ancestros, consiguen hacer realidad el deseo y la ilusión que siempre perseguía al patriarca de la familia: la creación de su propia quesería.

Tras años de esfuerzo finalmente han sido sus hijos y nietos los que han desarrollando este proyecto, ambicioso y arriesgado.

El 28 de septiembre de 2011 ven la luz los primeros resultados, con la intención de desmarcarse de lo comercialmente imperante mediante una apuesta por la calidad.

Así, sus quesos nacen dotados de la personalidad única que le otorgan la leche de sus propias ovejas y los pastos donde estas se alimentan.

Todo ello haciendo recordar el sabor de antaño, tan olvidado en estos tiempos y tan añorado a la vez.